DELISH KITCHEN

大人も子供も大好きな味♪

ベーコンと玉ねぎのグラタン

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    420kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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一つのフライパンで、炒めからホワイトソース作りまでできますよ!シーフードを入れたり、鶏肉を入れたりアレンジがききます!お試しください♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    オーブンを200℃に予熱する。

  2. 2

    玉ねぎは1cm幅に切る。ブロッコリーは小房に分け、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。

  3. 3

    ブロックベーコンは1cm角の棒状に切る。

  4. 4

    フライパンにバターを入れて熱し、玉ねぎ、ブロックベーコンを入れ、弱めの中火で玉ねぎが透き通るまで炒め、塩こしょうをふる。

  5. 5

    4に薄力粉を入れ、粉っぽさがなくなるまで炒め、牛乳を3回に分けて加え、その都度よく混ぜる。塩、こしょう、コンソメで味をととのえる。

  6. 6

    耐熱容器に5を入れ、ブロッコリーをバランスよく入れ、ピザ用チーズをかけ、200℃に予熱したオーブンで10分程焼き色がつくまで焼く。

レビュー

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