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味付けシンプル!

鶏ひき肉といんげんのカレー炒め

にんにくとカレーの香りで食欲をそそります!少し濃いめに味付けしてごはんにのせ、卵黄を添えてもおいしく召し上がれます!ガッツリ丼の出来上がり♪

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    222kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 鶏ひき肉 150g
  • いんげん 5本
  • しめじ 1パック
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • オリーブオイル大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 小さじ1/2
  • こしょう少々
  • カレー粉小さじ1
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    いんげんはへたを切り落とし、4cm幅に切る。しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、鶏ひき肉、おろしにんにくを加えて中火で炒め、肉の色が変わったらいんげん、しめじを加えて2分程炒める。

  3. 3.

    2に☆を加え、さっと炒める。

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