DELISH KITCHEN

味付けシンプル!

鶏ひき肉といんげんのカレー炒め

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    222kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    4.8g

  • 脂質

    15.4g

  • たんぱく質

    14.9g

  • 糖質

    2.3g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

にんにくとカレーの香りで食欲をそそります!少し濃いめに味付けしてごはんにのせ、卵黄を添えてもおいしく召し上がれます!ガッツリ丼の出来上がり♪

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材料 【2人分】

  • 鶏ひき肉 150g
  • いんげん 5本
  • しめじ 1パック
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • オリーブオイル大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 小さじ1/2
  • こしょう少々
  • カレー粉小さじ1

手順

  1. 1

    いんげんはへたを切り落とし、4cm幅に切る。しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、鶏ひき肉、おろしにんにくを加えて中火で炒め、肉の色が変わったらいんげん、しめじを加えて2分程炒める。

  3. 3

    2に☆を加え、さっと炒める。

レビュー

-

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  • かおちゃん

    レシピではさやいんげんだったけど、ささげ(モロッコいんげん)で作ったよぉ😃 ささげ(モロッコいんげん)の食感が良く、にんにくが効いていて、カレー風味が白いご飯🍚にもぴったり合って美味しかったです💯

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