にんじんといんげんのごまあえ

手順

1. 1

   にんじんは太めの千切りにする。いんげんはへたを切り落とし、斜め4等分に切る。ボウルに☆を入れて混ぜる。

2. 2

   ちくわは縦半分に切り、斜め5mm幅に切る。

3. 3

   鍋に湯をわかし、塩(分量外：適量)、にんじん、いんげんを入れ、2分ゆでて水気を切る。

4. 4

   1のボウルににんじん、いんげん、ちくわを加えて混ぜる。