DELISH KITCHEN

サラダチキンで!
ごろっとたまごのタルタルチキン南蛮

4.6

調理時間

20

費用目安

-

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半熟卵がゴロゴロ入った濃厚タルタルに、箸が止まらない!? サラダチキンを使って揚げずに焼く、カロリーオフなチキン南蛮! ヘルシー・美味しい・楽チンの三拍子が揃った”ちょい手料理”をぜひ作ってみてください♪

  • カロリー

    -

  • 炭水化物

    0g

  • 脂質

    0g

  • たんぱく質

    0g

  • 糖質

    0g

  • 塩分

    0g

  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • サラダチキン2袋
  • 薄力粉大さじ2
  • 1個
  • ポン酢しょうゆ大さじ3
  • サラダ油大さじ2
  • ☆タルタルソース
  • 味付き半熟ゆでたまご2個
  • 細ねぎ[刻み] 6本
  • マヨネーズ大さじ4
  • 小さじ2

手順

  1. 1

    サラダチキンは食べやすい大きさに切り、水気を拭く。味付き半熟ゆでたまごは1cm角に切る。

  2. 2

    ボウルに残りの☆を入れて混ぜ、味付き半熟ゆでたまごを加えて軽く和え、タルタルソースを作る。

  3. 3

    別のボウルに卵、薄力粉を入れて混ぜ、サラダチキンを加えて全体にからめる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を入れて焼き色がつくまで中火で両面焼く。

  5. 5

    フライパンの油を拭き取り、ポン酢しょうゆを加えて炒めからめる。

  6. 6

    5を器に盛り、タルタルソースをかける。

レビュー

4.6

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  • こんにゃく

    味はめちゃくちゃ良きだったのですが、衣がうまくつかなくて苦戦しました…。薄力粉は多めが良いと思います。

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