サラダチキンで！
ごろっとたまごのタルタルチキン南蛮

手順

1. 1

   サラダチキンは食べやすい大きさに切り、水気を拭く。味付き半熟ゆでたまごは1cm角に切る。

2. 2

   ボウルに残りの☆を入れて混ぜ、味付き半熟ゆでたまごを加えて軽く和え、タルタルソースを作る。

3. 3

   別のボウルに卵、薄力粉を入れて混ぜ、サラダチキンを加えて全体にからめる。

4. 4

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を入れて焼き色がつくまで中火で両面焼く。

5. 5

   フライパンの油を拭き取り、ポン酢しょうゆを加えて炒めからめる。

6. 6

   5を器に盛り、タルタルソースをかける。