DELISH KITCHEN

道具がなくても!

炊飯器でマーブルチーズケーキ

4.2

(

)

  • 調理時間

    90

  • カロリー

    219kcal

  • 費用目安

    600前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

炊飯器でできる、見た目もかわいらしいチーズケーキの紹介です!オーブンや焼き型がなくても手軽に作れます。しっとりと濃厚なチーズケーキにチョコレートのマーブル模様がおしゃれ♪簡単なのに、ほっぺたが落ちるおいしさです。

材料 【8人分(5.5合炊き炊飯器)】

手順

  1. 1

    ボウルにクリームチーズ、グラニュー糖を入れて、なめらかになるまでゴムベラで混ぜる。溶き卵を少しずつ加えて、その都度混ぜる。

  2. 2

    生クリーム、レモン汁を加えてその都度混ぜる。薄力粉をふり入れて混ぜる(チーズケーキ生地)。

  3. 3

    耐熱容器にチョコレートを割り入れて、ラップをせずに600Wのレンジで1分加熱して溶かして混ぜる。チーズケーキ生地を大さじ3加えて混ぜる(チョコチーズ生地)。

  4. 4

    炊飯器の内釜にチーズケーキ生地を流し入れ、平らにならす。チョコチーズ生地をスプーンで間隔をあけてのせる。竹串で円を描いてマーブル模様にする。通常炊飯する(57分加熱)。生地の粗熱をとり、炊飯器から取り出す。

    ポイント

    ・竹串で刺して、粘りのある生地がついてくる、または何もついてこなければ焼き上がりの目安です。生地の様子をみながら、必要な場合は炊き上がりより少し早めに取り出してください。

    ・炊飯器にケーキモードがある場合はそちらをお使いください。

    ・炊飯きのメーカーによっては加熱が完了してもまだ生焼けの場合があります。再度通常炊飯して、竹串を刺して生地がついてこないことを加熱完了の目安にしてください。

注意事項

・お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取扱説明書をご確認のうえお作りください。

よくある質問

  • Q

    グラニュー糖は砂糖で代用可能ですか?

    A

    同重量で代用可能です。レシピ通りの手順でお作りください。

  • Q

    3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

  • Q

    どのくらい日持ちしますか?

    A

    翌日中を目安になるべく早めにお召し上がりください。乾燥しないようにラップで包み、冷蔵庫で保管してください。

  • Q

    持ち運びの際はどうしたらいいですか?

    A

    保冷剤や保冷バックを使用し、持ち運びください。長時間の持ち運びは避け、なるべく早めにお召し上がりください。

  • Q

    ラッピング方法を教えてください。

    A

    こちらを参考にしてください。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ままごん

    簡単に出来ました! チョコはブラックでも甘さは充分甘い!旨い! 釜に油を塗るのを忘れてしまい、剥がすのに苦戦。 次回はちゃんと油を塗って剥がしやすくしよう! そして砂糖少し減らそうかと思う······ 炊飯器(パナ)=ケーキモード。 2回目、グラニュー糖−10㌘減らして、チョコの代わりにイチゴジャムで作ってみた◎釜に油を塗ったから綺麗に剥がれた◎
  • あやんご

    甘すぎないチーズケーキがよかったのでブラックチョコを使用しました!味はさっぱりとしていてとても美味しく、家でも大好評でした!

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「その他のお菓子」の基本

関連カテゴリ