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    4. 3合炊き炊飯器で!炊飯器でマーブルチーズケーキ

    3合炊き炊飯器で!

    炊飯器でマーブルチーズケーキ

    オーブンがなくても炊飯器でできる、見た目可愛らしいチーズケーキ♪しっとりと濃厚なチーズケーキにチョコレートの甘さが加わって、ほっぺたが落ちるおいしさです。このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。

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    • 調理時間 約90分
    • カロリー

      219kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料4人分(3合炊き炊飯器)

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      ボウルにクリームチーズ、グラニュー糖を入れて、なめらかになるまでゴムベラで混ぜる。溶き卵を少しずつ加えて、その都度混ぜる。

    2. 2.

      生クリーム、レモン汁を加えてその都度混ぜる。薄力粉をふるい入れて混ぜる(チーズケーキ生地)。

    3. 3.

      耐熱容器にチョコレートを割り入れて、ラップをせずに600Wのレンジで30秒加熱して溶かして混ぜる。チーズケーキ生地を大さじ1加えて混ぜる(チョコチーズ生地)。

    4. 4.

      炊飯器の内釜にチーズケーキ生地を流し入れ、平らにならす。チョコチーズ生地をスプーンで間隔をあけてのせる。竹串で円を描いてマーブル模様にする。通常炊飯する(57分加熱)。生地の粗熱をとり、炊飯器から取り出す。

      TIPS

      竹串で刺して、粘りのある生地がついてくる、または何もついてこなければ焼き上がりの目安です。生地の様子をみながら、必要な場合は炊き上がりより少し早めに取り出してください。生焼けであった場合は、様子を見ながら再度炊飯を行ってください。