DELISH KITCHEN

人気のキーワード

    1. TOP
    2. お弁当のおかず
    3. 食欲そそる香り♪にんじんとじゃがいものカレー炒め

    食欲そそる香り♪

    にんじんとじゃがいものカレー炒め

    下味がしっかりついた豚肉が◎ ついついごはんがとまらなくなる味です♪ がっつり食べたい時におすすめです

    このページの情報をLINEでシェアできます。
    このページの情報をPinterestでシェアできます。

    お気に入りに追加

    • 調理時間 -
    • カロリー

      396kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • にんじん 1/2本
    • じゃがいも 1個(120g)
    • 豚バラ薄切り肉 150g
    • ☆調味料
    • 大さじ1/2
    • みりん 大さじ1/2
    • しょうゆ 大さじ1と1/2
    • カレー粉 小さじ1
    • おろしにんにく 小さじ1
    • サラダ油 小さじ1
    • 塩こしょう 少々
    • パセリ(乾燥) 適量

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      にんじんは細切りにする。じゃがいもは細切りにして、水にさらし、水気を切る。

    2. 2.

      豚肉は食べやすい大きさに切る。

    3. 3.

      ボウルに☆を入れて混ぜ、豚肉を加えて揉み込み、10分おく。

    4. 4.

      フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を加えて中火で肉に火が通るまで炒める。

    5. 5.

      にんじん、じゃがいもを加えて、中火でにんじんがしんなりとするまで炒め、塩こしょうで味をととのえる。