作り方
1.
ねぎはみじん切りにする。
2.
油揚げはキッチンペーパーで油をふきとり、2等分に切って、口をひらく。
TIPS
開きにくい場合は、菜箸などを転がすとはがれやすくなります。
3.
ボウルに鶏ひき肉、とんぶり、ねぎ、☆を入れて粘りが出るまで混ぜる(肉だね)。
4.
油揚げに肉だねを詰めて、口をつまようじでとめる。
5.
鍋に★を入れて熱し、煮立ったら4を入れてふたをし、弱火で10分煮る。
TIPS
食べる際は、つまようじにご注意ください。
1.
ねぎはみじん切りにする。
2.
油揚げはキッチンペーパーで油をふきとり、2等分に切って、口をひらく。
TIPS
開きにくい場合は、菜箸などを転がすとはがれやすくなります。
3.
ボウルに鶏ひき肉、とんぶり、ねぎ、☆を入れて粘りが出るまで混ぜる(肉だね)。
4.
油揚げに肉だねを詰めて、口をつまようじでとめる。
5.
鍋に★を入れて熱し、煮立ったら4を入れてふたをし、弱火で10分煮る。
TIPS
食べる際は、つまようじにご注意ください。
