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電気圧力なべで簡単!

デミトマチーズのミルフィーユキャベツ

キャベツ1/3を使って!重ねて作るデミトマチーズのミルフィーユキャベツ! 自動圧力鍋でしっとりやわらか!濃厚デミグラスソースが食欲をそそる♪ 材料を入れてボタンを押すだけ!お子様から大人までみんな大好きなパーティーレシピです!

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  • 調理時間 -

料理レシピ

材料 4人分

作り方

  1. 1.

    玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2.

    ボウルにパン粉、牛乳を入れて湿らせ、合びき肉、玉ねぎ、残りの☆を入れ、粘りが出るまでよくこねる(肉だね)。

  3. 3.

    別のボウルに★を入れ、混ぜる(デミグラススープ)。

  4. 4.

    自動圧力IHなべ煮込み自慢に、ミニトマト、デミグラススープ1/2量を入れる。キャベツを1/4量をちぎりながら広げて入れ、肉だね1/3量を広げてのせ、片栗粉1/3量(大さじ1/3)をふる。同様に計3回繰り返し、残りのキャベツをかぶせる。

  5. 5.

    残りのデミグラススープを加え、『自動キー』を押し、【可変圧力】を選ぶ。【メニュー番号13】を選び、スタートキーを押す。

  6. 6.

    とろけるスライスチーズを重ねてのせ、ふたをして5分おき、余熱で溶かす。器に盛り、パセリをちらす。