火を使わず時短!
夏野菜のレンジ調理法3選
調理時間
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カロリー
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費用目安
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- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
今が旬の夏野菜!電子レンジで簡単に調理する方法をご紹介♪ 「サランラップ®︎」を使ってレンジで加熱すれば、暑い日も火を使わず、時短でラクラクお料理できちゃう! そのまま温野菜としても食べられますよ!ぜひ、お試しください♪
手順
1
<なすのレンジ加熱方法> なすは縦に4~6等分に切り、塩水に5分ほどさらしてアク抜きをし、水気を切る。
ポイント
皮は料理に合わせてむいてもOK!
2
「サランラップ®️」でゆったりとふたをし、電子レンジ(500W)で2分30秒~3分加熱する。
ポイント
100g/500Wで約1分30秒が目安です。
3
しょうゆをかけてそのまま食べても、サラダやマリネ、お浸しにもおすすめ♪
4
<とうもろこしのレンジ加熱方法> とうもろこしは皮をむいて「サランラップ®️」でゆったり包む。
ポイント
「サランラップ®️」で包む前に水で軽く洗いましょう。
5
電子レンジ(500W)で5~6分加熱する。「サランラップ®️」をはずさず、冷ます。
ポイント
100g/500Wで約1分30秒が目安です。
6
そのまま食べても、焼きとうもろこしや、炒め物にも使えます♪
7
<枝豆のレンジ加熱方法> 枝豆はこすりながらよく洗い、耐熱容器に入れ、塩適量(分量外)をまぶす。
8
「サランラップ®️」でゆったりとふたをし、電子レンジ(500W)で5分30秒~6分加熱し、ざるにあげてあら熱をとる。
ポイント
100g/500Wで1分50秒〜2分が目安です。
9
そのまま食べたり、混ぜごはんの具にしても♪
pchan