DELISH KITCHEN

火を使わず時短!
夏野菜のレンジ調理法3選

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今が旬の夏野菜!電子レンジで簡単に調理する方法をご紹介♪ 「サランラップ®︎」を使ってレンジで加熱すれば、暑い日も火を使わず、時短でラクラクお料理できちゃう! そのまま温野菜としても食べられますよ!ぜひ、お試しください♪

材料 【作りやすい分量】

手順

  1. 1

    <なすのレンジ加熱方法> なすは縦に4~6等分に切り、塩水に5分ほどさらしてアク抜きをし、水気を切る。

    ポイント

    皮は料理に合わせてむいてもOK!

  2. 2

    「サランラップ®️」でゆったりとふたをし、電子レンジ(500W)で2分30秒~3分加熱する。

    ポイント

    100g/500Wで約1分30秒が目安です。

  3. 3

    しょうゆをかけてそのまま食べても、サラダやマリネ、お浸しにもおすすめ♪

  4. 4

    <とうもろこしのレンジ加熱方法> とうもろこしは皮をむいて「サランラップ®️」でゆったり包む。

    ポイント

    「サランラップ®️」で包む前に水で軽く洗いましょう。

  5. 5

    電子レンジ(500W)で5~6分加熱する。「サランラップ®️」をはずさず、冷ます。

    ポイント

    100g/500Wで約1分30秒が目安です。

  6. 6

    そのまま食べても、焼きとうもろこしや、炒め物にも使えます♪

  7. 7

    <枝豆のレンジ加熱方法> 枝豆はこすりながらよく洗い、耐熱容器に入れ、塩適量(分量外)をまぶす。

  8. 8

    「サランラップ®️」でゆったりとふたをし、電子レンジ(500W)で5分30秒~6分加熱し、ざるにあげてあら熱をとる。

    ポイント

    100g/500Wで1分50秒〜2分が目安です。

  9. 9

    そのまま食べたり、混ぜごはんの具にしても♪

レビュー

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  • pchan

    とても簡単で良かったです またリピしたいです

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