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レンジで簡単♪

里芋のたらこあえ

里芋はレンジを使ってやわらかくして簡単に! マヨネーズとたらこであえたメニュー。 お酒のおつまみにいかがでしょうか?

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    120kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    里芋は皮をむいて一口大の大きさに切り、塩(小さじ1)をふってもみながらぬめりを取り水でよく洗って水気を切る。

  2. 2.

    里芋を耐熱容器に入れて600Wのレンジで竹串がスッと刺さるまで3分加熱する。

  3. 3.

    たらこは皮に切り込みを入れて中身を取り出す。

  4. 4.

    ボウルに里芋、たらこ、マヨネーズを入れて混ぜる。器に盛り、細ねぎをちらす。