DELISH KITCHEN

簡単おつまみ!

れんこんのガーリックぽん酢炒め

4.1

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    85kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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簡単に作れるおつまみレシピです。 にんにくの風味とシャキシャキしたれんこんの食感で お酒も進みます♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    れんこんは縦半分に切り、1cm幅に切り、水にさらして水気を切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、れんこんを入れて焼き色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3

    ☆を加えて炒め合わせる。 器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

4.1

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • カノン

    簡単に作れました。 我が家はガーリック多めで作りました。 酸味(味ぽん)が少しきつい気がしたので、少しバターを入れたら良かったです。
  • トシ

    自分的には少し酸味が前面に出過ぎと思うけど、簡単にできました。もう少しまろやかな味付けに出来れば言うことなしなんですが…。
  • さくらこ

    時短のため、薄めに切りました。 切ったレンコンもレンジで2分チンしてから炒めると更に時短です。 ポン酢とニンニクの味付けなので美味しくできます☺️
  • にらたま

    シャキシャキで美味しい!

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