DELISH KITCHEN

手軽に作れる♪

チンゲン菜とトマトのおかかマヨ和え

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    117kcal

  • 費用目安

    300前後

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おかかマヨの味付けがチンゲン菜とミニトマトによくからみます。お好みでプロセスチーズをサイコロ状に切って加えるとコクが追加され、おつまみにもなるのでおすすめです♪箸休めにいかがでしょうか?

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    チンゲン菜は茎と葉に分ける。茎は縦半分に切り、切り口を下にして一口大に切る。葉の部分は食べやすい大きさに切る。ミニトマトはへたを取り、半分に切る。

  2. 2

    耐熱容器にチンゲン菜、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分30秒〜3分加熱し、水にさらして水気をしぼる。

    ポイント

    チンゲン菜の水気はよくしぼりましょう!

  3. 3

    ボウルにチンゲン菜、ミニトマト、☆を入れてさっとあえる。

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