DELISH KITCHEN

やみつき簡単副菜♪

新玉ねぎの胡麻酢和え

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    83kcal

  • 費用目安

    100前後

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新玉ねぎの甘さを引き出す、お手軽副菜レシピをご紹介します。ごまの香りがやみつきになりついつい箸が進む一品です。ささっと和えるだけなのであと一品欲しい時にぴったり!普通の玉ねぎの場合は、水にさらす時間を15分から辛味がお好みの具合まで抜けるまでのばしてお作りいただけます。

材料 【2人分】

  • 新玉ねぎ 1個(150g)
  • ☆調味料
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1
  • 小さじ1
  • ごま油大さじ1/2
  • 白すりごま大さじ1

手順

  1. 1

    新玉ねぎは縦半分に切って芯を取り除き、切り口を下にして薄切りにする。水にさっとさらして水気をしっかり切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ、新玉ねぎを加えてあえる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

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  • パパ厨房

    なかなかよい味出してます

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