じゃがいもとミニトマトのシーザー風

手順

1. 1

   じゃがいもは食べやすい大きさに切り、3分ほど水にさらして水気を切る。耐熱容器にじゃがいも、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジでやわらかくなるまで3分ほど加熱する。水気を切って粗熱をとる。

2. 2

   ミニトマトは縦半分に切る。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜ、じゃがいも、ミニトマトを加えてざっくりと混ぜ合わせる。