DELISH KITCHEN

お祭り気分が味わえる♪

春キャベツのはしまき

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    224kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1本分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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お祭りでは定番のはしまきを、お家で簡単に作ってみませんか?今回は甘みのある春キャベツを使用しましたが、もちろん一般的なキャベツでもお作りいただけます♪最後にピザソースとチーズをかけると洋風なはしまきもお楽しみいただけます!ぜひお試しください♪

材料 【4本分】

手順

  1. 1

    春キャベツは千切りにする。

  2. 2

    豚肉は長さを半分に切り、塩こしょうをふる。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて軽くとろみがつくまで混ぜる(生地)。

  4. 4

    ホットプレートにキッチンペーパーにサラダ油をしみこませて薄く伸ばす。中温で熱し、生地をおたま一杯分入れ、縦長の長方形にのばす。春キャベツ1/4量を生地全体に広げてのせ、豚肉2枚を縦に並べてのせる。上から少し生地をかけ、5分ほど焼く。生地が固まってきたら裏返す。フライ返しで押し付け、肉に火が通るまで5分焼いて取り出す。同様に計4枚焼く。

  5. 5

    4の端を割り箸ではさんで巻く。同様に計4本作る(はしまき)。

    ポイント

    割り箸4本は割らずに用意しましょう。

  6. 6

    器にはしまきをのせ、お好み焼きソース、マヨネーズをかけ、青のりをちらす。

レビュー

-

(2件)

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