ほっとするおいしさ♪
大根とじゃがいもの甘辛煮
調理時間
約30分
カロリー
180kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
38.5g
脂質
0.2g
たんぱく質
3.8g
糖質
35.8g
塩分
2.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
一口食べればほっこり気分になれる、大根とじゃがいもの甘辛煮をご紹介します。一度冷ますことで味が中まで染み込みます♪少ない材料で作れるのでぜひお試しください!
材料 【2人分】
手順
1
大根は縦十字に切り、切り口を下にして1cm幅に切る(いちょう切り)。耐熱容器に大根、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。
2
じゃがいもは一口大に切り、水にさらして水気を切る。
3
フライパンに☆を入れて中火で煮立たせる。大根、じゃがいもを加えて再度煮立たせ、ふたをして弱火で10分煮る。軽く混ぜて再度ふたをし、火を止めてそのまま冷ます。
4
冷めたら中火にかけ、煮立たせる。
5
器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- ジャガイモと大根を消費したかったので作りました!味付けも美味しくできました♪また作りたいです☆
my
大根は、電子レンジ500wで3分⇒軽く混ぜて2分加熱しました。 味がしみしみでおいしかったです!彗星
あまじょっぱい味がおいしいですくろ
いんげんも入れました!
もっと見る
ピクミン