DELISH KITCHEN

ほっとするおいしさ♪

大根とじゃがいもの甘辛煮

4.4

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    180kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    38.5g

  • 脂質

    0.2g

  • たんぱく質

    3.8g

  • 糖質

    35.8g

  • 塩分

    2.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

一口食べればほっこり気分になれる、大根とじゃがいもの甘辛煮をご紹介します。一度冷ますことで味が中まで染み込みます♪少ない材料で作れるのでぜひお試しください!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    大根は縦十字に切り、切り口を下にして1cm幅に切る(いちょう切り)。耐熱容器に大根、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。

  2. 2

    じゃがいもは一口大に切り、水にさらして水気を切る。

  3. 3

    フライパンに☆を入れて中火で煮立たせる。大根、じゃがいもを加えて再度煮立たせ、ふたをして弱火で10分煮る。軽く混ぜて再度ふたをし、火を止めてそのまま冷ます。

  4. 4

    冷めたら中火にかけ、煮立たせる。

  5. 5

    器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ピクミン

    ジャガイモと大根を消費したかったので作りました!味付けも美味しくできました♪また作りたいです☆
  • my

    大根は、電子レンジ500wで3分⇒軽く混ぜて2分加熱しました。 味がしみしみでおいしかったです!
  • 彗星

    あまじょっぱい味がおいしいです
  • くろ

    いんげんも入れました!

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「じゃがいも」の基本

「大根」の基本

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