DELISH KITCHEN

濃厚!風味豊か♪

ベーコンときのこの白みそクリームパスタ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    654kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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具材はベーコンときのこだけですが、とっても満足感ある一品に!エリンギやしめじはお好みのきのこに変えてもおいしくできますよ♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しめじは根元を切り落とし、ほぐす。エリンギは半分に切り、斜め薄切りにする。

  2. 2

    ベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3

    鍋にたっぷりの湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表示時間通りゆでる。

    ポイント

    塩は水1Lに対して小さじ1が目安です。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、しめじ、エリンギ、ベーコンを加えて中火でしんなりするまで炒める。薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。牛乳を加えてとろみがつくまで混ぜながら煮る。☆を加えて混ぜ、スパゲティを加えて全体を炒め合わせる。

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