家計にやさしい節約レシピ♪
豆苗とまいたけの炒めマリネ
調理時間
約15分
カロリー
57kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
6.2g
脂質
3.4g
たんぱく質
2.7g
糖質
3g
塩分
0.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
【期間限定 無料公開中!】 豆苗の食感とまいたけの風味がおいしいマリネです。オリーブオイルで炒めて香ばしさとコクをプラス♪熱いうちにマリネ液につけることで、味がしみこみやすくなります。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
プレミアム献立レシピ
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手順
1
豆苗は根元を切り落とし、長さを3等分に切る。まいたけは手でほぐす。
2
耐熱容器に☆を入れて混ぜる(マリネ液)。
3
フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、まいたけを入れてしんなりとするまで炒める。豆苗を加えてさっと炒める。
4
熱いうちにマリネ液に加えて混ぜる。5分ほどおき、味をなじませる。