DELISH KITCHEN

シンプルに作る!

エビ団子

エビ団子のご紹介です。具はシンプルに余計なものを使わないことでエビのうまみが楽しめる一品♪お酒にもぴったり!ぜひお試しください。

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    180kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2.

    むきえびは背わたを取り除き、水で洗ってキッチンペーパーで水気をふきとる。みじん切りにし、粘りが出るまで包丁で叩く。

  3. 3.

    ボウルにむきえび、玉ねぎ、☆を入れてよく混ぜる。

  4. 4.

    鍋にサラダ油を底から2cmの高さまで入れて170℃に熱し、3をスプーンで一口大にすくって丸めながら入れる。表面がきつね色になるまで2〜3分ほど揚げる。

レビュー

(13件)

4.2
※レビューはアプリから行えます。
  • みより
    ちょっと揚げすぎましたが、味はバッチリです^ ^弾力あって、玉ねぎもいい仕事するね。
  • みわ
    時間がかかりめんとをくさかった…かき揚げみたい。 どうせなら、かき揚げの方が良い
  • 週一おじさん
    簡単に作れて美味しかったです。エビのミンチを多少形を残して、よりぷりぷり感を残しました。また作らせていただきます!