DELISH KITCHEN

シンプルに作る!

エビ団子

4.3

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    180kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! エビ団子のご紹介です。具はシンプルに余計なものを使わないことでエビのうまみが楽しめる一品♪お酒にもぴったり!ぜひお試しください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    むきえびは背わたを取り除き、水で洗ってキッチンペーパーで水気をふきとる。みじん切りにし、粘りが出るまで包丁で叩く。

  3. 3

    ボウルにむきえび、玉ねぎ、☆を入れてよく混ぜる。

  4. 4

    鍋にサラダ油を底から2cmの高さまで入れて170℃に熱し、3をスプーンで一口大にすくって丸めながら入れる。表面がきつね色になるまで2〜3分ほど揚げる。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • みより

    ちょっと揚げすぎましたが、味はバッチリです^ ^弾力あって、玉ねぎもいい仕事するね。
  • 週一おじさん

    簡単に作れて美味しかったです。エビのミンチを多少形を残して、よりぷりぷり感を残しました。また作らせていただきます!
  • みわ

    時間がかかりめんとをくさかった…かき揚げみたい。 どうせなら、かき揚げの方が良い
  • 大島

    新玉ねぎでやったので少しだけ片栗粉を多めにしましたが、バッチリでした!美味しかったです! 簡単でした!

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「玉ねぎ」の基本

「えび」の基本

「その他の揚げ物(魚介)」の基本