デリッシュキッチン

シンプルに作る!
エビ団子

4.2

調理時間

20

費用目安

400前後

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あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! エビ団子のご紹介です。具はシンプルに余計なものを使わないことでエビのうまみが楽しめる一品♪お酒にもぴったり!ぜひお試しください。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

  • カロリー

    180kcal

  • 炭水化物

    6.6g

  • 脂質

    7.3g

  • たんぱく質

    19.9g

  • 糖質

    6.3g

  • 塩分

    1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    むきえびは背わたを取り除き、水で洗ってキッチンペーパーで水気をふきとる。みじん切りにし、粘りが出るまで包丁で叩く。

  3. 3

    ボウルにむきえび、玉ねぎ、☆を入れてよく混ぜる。

  4. 4

    鍋にサラダ油を底から2cmの高さまで入れて170℃に熱し、3をスプーンで一口大にすくって丸めながら入れる。表面がきつね色になるまで2〜3分ほど揚げる。

よくある質問

  • Q

    減塩調味料に置き換えた場合どのくらい減塩できますか?

    A

    50%塩分カットの減塩しおに置き換えた場合、1人分あたり0.4gの減塩となります。

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