家計にやさしい節約レシピ♪
さつまいもとにんじん旨塩ごま炒め
4.2
(5件)
調理時間
約15分
カロリー
166kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
28.8g
脂質
3.8g
たんぱく質
1.2g
糖質
25.8g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
【期間限定 無料公開中！】 鶏ガラスープの素と塩味で仕上げたあっさりとした味わいの副菜です。シンプルな調味料がさつまいもの甘味を引き立てます♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
プレミアム献立レシピ
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材料 【2人分】
手順
1
さつまいもは斜め5mm幅に切り、切り口を下にして5mm幅の細切りにする。水にさらして水気を切る。にんじんは4mm幅に切り、切り口を下にして4mm幅の細切りにする。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、さつまいも、にんじんを入れて2〜3分ほど中火で炒める。
3
☆を加えてさっと混ぜ、ふたをして3〜4分弱火で蒸し焼きにする。
4
ふたを取って中火にし、水気がほとんどなくなるまで炒める。黒ごまを加えてさっと混ぜる。
