彩り鮮やか♪
えびとほうれん草のピラフ風
調理時間
約15分
カロリー
517kcal
費用目安
600円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
炊いたごはんを使ったお手軽ピラフをご紹介します!具材たっぷりで見た目もよく、食欲をそそります♪パパッと作れるので昼ごはんにぴったりですよ♪ぜひ作ってみてください。
手順
1
むきえびは背わたを取り、水で洗って水気をふきとる。
2
玉ねぎ、にんじんは5mm角に切る。ほうれん草は根元を少し切り落とし、十字に切り込みを入れる。振り洗いをする。食べやすい大きさに切る。にんにくはみじん切りにする。
3
フライパンにオリーブオイル、半量のバター(5g)、にんにくを入れて香りが立つまで弱火で熱し、玉ねぎ、にんじんを加えて中火で2分ほど炒める。
4
むきえびを加えて色が変わるまで炒め、ほうれん草を加えてしんなりするまで炒める。ごはんを加えてほぐしながら炒める。
ポイント
ほうれん草のアクが気になる場合は、ゆでこぼしてから使用してください。
5
残りのバター(5g)、☆を加えて炒め合わせる。
レビュー
-
(1件)
※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。
初めてのコメントを投稿してみましょう