じゃがいもの鶏そぼろ煮

材料 【作りやすい分量(4人分)】

• 鶏ひき肉[もも] 150g
• じゃがいも 3個(450g)
• しょうが 1/2かけ
• サラダ油大さじ1/2
• しょうゆ大さじ1と1/2
• ☆調味料
• 酒大さじ1
• みりん大さじ1
• 砂糖大さじ1/2
• 水150cc
• 水溶き片栗粉
• 片栗粉大さじ1/2
• 水大さじ1/2