爽やかな大葉がアクセント♪
甘みそのしそ餅
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調理時間
約15分
費用目安
100円前後
切り餅のアレンジメニューをご紹介！こんがりと焼いた餅に甘辛いみそと大葉の風味がマッチして、ついつい手がのびる一品です。おやつタイムに温かいお茶と一緒に召しあがれ♪
カロリー
164kcal
炭水化物
33.4g
脂質
0.8g
たんぱく質
3.2g
糖質
32.6g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
大葉は軸を切り落とす。
2
切り餅は縦半分に切る。
3
耐熱容器にみりんを入れ、ラップはせずに600Wのレンジで30秒ほど加熱する。砂糖、みそを加えて混ぜる(甘みそ)。
4
アルミホイルを敷いた天板に間隔をあけて切り餅を並べ、トースターでやわらかくなるまで7〜10分ほど焼いて取り出す(焼き餅)。
5
焼き餅に甘みそをぬり、大葉を巻きつける。同様に計4本作る。
レビュー
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