DELISH KITCHEN

たんぱく質29.6g♪
鮭とブロッコリーの豆乳クリーム煮

4.6

(3件)

調理時間

20

費用目安

700前後

お気に入りに追加

高たんぱく低脂質食材の鮭に野菜の中でもたんぱく質が多めなブロッコリー、豆乳をプラスしてさらにたんぱく質の摂れるおかずに!豆乳を使い、優しい味わいのクリーム煮に仕上げます♪

  • カロリー

    301kcal

  • 炭水化物

    14.7g

  • 脂質

    13.7g

  • たんぱく質

    29.6g

  • 糖質

    10.9g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 生鮭[切り身] 2切れ(200g)
  • ブロッコリー 1/2株(125g)
  • しめじ 1/2パック(50g)
  • 玉ねぎ 1/4個(50g)
  • 塩こしょう少々
  • 薄力粉大さじ1/2
  • オリーブオイル大さじ1/2
  • 無調整豆乳200cc
  • ☆ブールマニエ
  • 有塩バター10g
  • 薄力粉大さじ1
  • ★調味料
  • 150cc
  • コンソメ小さじ1/2
  • 小さじ1/3
  • こしょう少々