DELISH KITCHEN
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一人分塩分1.5g以下！

なすとトマトの山椒麻婆炒め

  • 調理時間

    約20分

  • カロリー

    362kcal

  • 費用目安

    400円前後

  • 炭水化物

    15.4g

  • 脂質

    25.2g

  • たんぱく質

    16.1g

  • 糖質

    11.9g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

トマトの酸味と山椒を効かせて塩分を抑えた一品です。なすは豚肉の旨みと脂をしっかり染み込ませて仕上げるのがポイント！素材の旨みと、山椒のピリッとした辛味があと引くおいしさです♪

管理栄養士が考えた！塩分控えめレシピ

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材料 【2人分】

「豚ひき肉」の基本

「トマト」の基本

「なす」の基本

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