一人分塩分1.5g以下！
なすとトマトの山椒麻婆炒め

材料 【2人分】

• 豚ひき肉 150g
• トマト 1個(150g)
• なす 2本(160g)
• 長ねぎ 1/4本(40g)
• しょうが 1かけ
• にんにく 1かけ
• 豆板醤小さじ1/2
• 山椒小さじ1/2
• サラダ油大さじ2
• ☆調味料
• 酒大さじ1
• しょうゆ小さじ1
• オイスターソース小さじ2
• 水50cc
• 水溶き片栗粉
• 片栗粉大さじ1/2
• 水大さじ1