まとめて作って平日楽々♪
韓国風ゴーヤーの無限漬け
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( - 件)
調理時間
約半日
費用目安
300円前後
【冷蔵3日】お箸が止まらない！コチュジャンと唐辛子の辛さでゴーヤー特有の苦味を抑えた、やみつきになる一品です。ごはんにのせても、おつまみとしてでもおすすめです♪作業時間:15分
カロリー
66kcal
炭水化物
8g
脂質
3.4g
たんぱく質
1.2g
糖質
6.6g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【作りやすい分量(4人分)】
- ゴーヤー 1本(250g)
- ☆調味料
- 砂糖大さじ1/2
- 酢大さじ1/2
- しょうゆ大さじ1/2
- コチュジャン大さじ1と1/2
- おろしにんにく小さじ1/3
- 韓国産粉唐辛子小さじ1/4
- ごま油大さじ1
- 仕上げ
- 白いりごま適量
