DELISH KITCHEN

パリパリジューシー♪

ガーリックレモンバターチキン

4.7

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    418kcal

  • 費用目安

    400前後

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お酒のあてにぴったりな鶏肉レシピのご紹介。鶏肉は皮目をパリッと焼きましょう!ジューシーな鶏肉に、バターとレモンのさっぱりながらも濃厚な味わいが絡んで相性ぴったり♪切って焼くだけなので簡単に作れる一品です。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鶏もも肉は一口大に切り、塩こしょうで下味をつける。にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油、にんにくを入れて中火で熱し、香りがたったら鶏もも肉を皮目を下にして焼く。焼き色がついたら裏返し弱火にして、ふたをして約3分、火が通るまで加熱する。

  3. 3

    バター、レモン汁、塩こしょうを加え、ふつふつとしてとろみがついたら火を止める。器に盛り付け、お好みでレモン、パセリをトッピングする。

レビュー

4.7

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • さやか

    また作ってもいいかなレベル
  • ねこママさん

    レモンの酸味とバターのコクで箸が進みました。

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