パリパリジューシー♪
ガーリックレモンバターチキン
にんにくとバターの旨味たっぷり！ レモンの香りが広がる、こってりながら爽やかな仕上がりです。 お酒とも相性の良い料理です♪
- 調理時間 約15分
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カロリー
418kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
鶏もも肉は一口大に切り、塩こしょうで下味をつける。にんにくはみじん切りにする。
2.
フライパンにサラダ油、にんにくを入れて中火で熱し、香りがたったら鶏もも肉を皮目を下にして焼く。焼き色がついたら裏返し弱火にして、ふたをして約3分、火が通るまで加熱する。
3.
バター、レモン汁、塩こしょうを加え、ふつふつとしてとろみがついたら火を止める。器に盛り付け、お好みでレモン、パセリをトッピングする。
