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手作りスナック♪

じゃがいものカリカリフライ

じゃがいもで攻める! ホクホクカリカリお手軽スナック! ケチャップをつけて召し上がれ♪

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    489kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    じゃがいも2個は皮をむき、3cm角に切り耐熱容器に入れラップをし、電子レンジ(600W)で5分加熱し、塩、片栗粉を加え潰す。

  2. 2.

    じゃがいも1個は皮をむき、スライサーで薄切りにし、千切りにして水につけ、よく水気を拭き取る。

  3. 3.

    卵は割りほぐす。団子状に丸めたじゃがいもに、卵、千切りのじゃがいもをつけ、180℃の油でこんがりと揚げる。

    TIPS

    お好みでケチャップを添えて下さい。

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