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    山椒入りの上品な味♪

    豆腐とごぼうのみそ汁

    いつものみそ汁にちょっとした変化を! 豆腐はつぶすように入れるのがポイントです。 ごぼうと山椒の相性をお試しください!

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    • 調理時間 約10分
    • カロリー

      91kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      ごぼうはよく洗い、ささがきにして水に5分ほどさらして水気を切る。

    2. 2.

      鍋に和風顆粒だし、水を入れて熱する。

    3. 3.

      煮立ったらごぼうを入れて1〜2分煮る。豆腐を手で崩しながら加える。

    4. 4.

      みそを溶き入れる。器に盛り、細ねぎを散らし、お好みで山椒をふる。

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    大豆加工品 豆腐