相性バッチリ！
大根のゆずこしょう煮
鍋でも美味しい大根とゆずこしょうの組み合わせでとろみの ついた煮物を作ります。 小さめに切るので火の通りも早い！
カロリー
55kcal
炭水化物
11.5g
脂質
0.1g
たんぱく質
0.7g
糖質
9.8g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
大根は1.5㎝角に切る。
2
鍋に大根、和風顆粒だし、みりん、水を入れて中火で5分煮る。
3
柚子胡椒を入れて混ぜ、水溶き片栗粉を加えて中火で混ぜながらとろみをつける。
レビュー
3.7
※レビューはアプリから行えます
- 少し柚子胡椒が多いような気がしましたが美味しかったです！胡麻をかけると更に美味しかったです！
みーあ
最初はかなり柚子胡椒の辛味がキツく感じましたが、食べ続けていくとそれほど辛く感じなくなりました。 ただ、辛いのが苦手な人は、柚子胡椒の量を減らした方がいいかもしれませんね。花嫁修行中 ゆーぐると
冷やしてもタレがとろとろプルプルで美味しかったです！お酒にも合いそう、リピ確定！さやか
少し大きく切り過ぎたのかなかなか柔らかくならず柚子胡椒がききすぎ、鰹節をかけようと思います。
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take18