味付け簡単！
豚バラと大根のポン酢煮
ポン酢でさっぱり！ポン酢で煮ることで肉が柔らかく仕上がります！お好みで七味唐辛子をふってお召し上がりください♪
- 調理時間 約15分
カロリー
302kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
大根は縦4等分に切り、5mm幅に切る(いちょう切り)。
2.
豚肉は6等分に切る。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で炒め、肉の色が変わったら大根を加えてさっと炒める。
4.
☆を加えて混ぜ、ふたをして弱火で5～6分煮る。
5.
器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
(7件)
4.7
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- たかゆきポン酢の酸味がいい感じ。大根はもう少し煮るか薄くすると柔らかくなるのかな？この時間でだと少し歯ごたえがあった。(それはそれでよいが…)