DELISH KITCHEN

味付け簡単!

豚バラと大根のポン酢煮

4.6

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    302kcal

  • 費用目安

    300前後

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ポン酢でさっぱり!ポン酢で煮ることで肉が柔らかく仕上がります!お好みで七味唐辛子をふってお召し上がりください♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    大根は縦4等分に切り、5mm幅に切る(いちょう切り)。

  2. 2

    豚肉は6等分に切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で炒め、肉の色が変わったら大根を加えてさっと炒める。

  4. 4

    ☆を加えて混ぜ、ふたをして弱火で5~6分煮る。

  5. 5

    器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

4.6

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • たかゆき

    ポン酢の酸味がいい感じ。大根はもう少し煮るか薄くすると柔らかくなるのかな?この時間でだと少し歯ごたえがあった。(それはそれでよいが…)
  • にゃん

    ポン酢しょうゆってのがよくわからなかったので、普通にポン酢大さじ2、醤油大さじ2にしました!とっても美味しく簡単でした❤️

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