バターでこくアップ！
かぶのめんたい卵炒め
調理時間
約15分
カロリー
158kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
2.6g
脂質
10.6g
たんぱく質
12.2g
糖質
2g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
かぶをバターでさっと炒めてボリュームのあるおかずを 作ります。卵を入れてからは加熱し過ぎないのがポイント。 おろしにんにくを加えても美味しい！
手順
1
かぶは薄切りにする。 明太子は切り込みを入れ、中身を取り出す。
2
ボウルに卵を割り入れ、塩こしょうを加えて混ぜる。
3
フライパンにバターを入れて熱し、かぶを加えて中火でさっと炒める。
4
卵を加えて大きく混ぜながら半熟になるまで炒め、明太子を加えてさっと炒める。器に盛り、細ねぎをかける。
レビュー
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(2件)
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