1. さっぱりジューシー!かぶの生姜焼風炒め

さっぱりジューシー!

かぶの生姜焼風炒め

かぶの甘みとしょうがの風味が、好相性。かぶの旨味をストレートに感じられる一品です!是非作ってみてください♪

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    124kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ごま油大さじ1
  • ☆しょうがだれ
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1と1/2
  • しょうゆ大さじ1と1/2
  • おろししょうが大さじ1

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作り方

  1. 1.

    かぶは茎を1cm程残して切り、皮をむいて1cm幅の薄切りにし、葉は3cm幅に切る。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    フライパンにごま油を入れて熱し、かぶを入れて焼き目がつくまで中火で焼く。

  4. 4.

    3に2のしょうがだれを回し入れて全体に絡めながら炒める。

レビュー

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