さっぱりジューシー！
かぶの生姜焼風炒め
調理時間
約10分
カロリー
124kcal
費用目安
100円前後
かぶの甘みとしょうがの風味が、好相性。かぶの旨味をストレートに感じられる一品です！是非作ってみてください♪
手順
1
かぶは茎を1cm程残して切り、皮をむいて1cm幅の薄切りにし、葉は3cm幅に切る。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3
フライパンにごま油を入れて熱し、かぶを入れて焼き目がつくまで中火で焼く。
4
3に2のしょうがだれを回し入れて全体に絡めながら炒める。
レビュー
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- 我が家ﾒﾓ☆ ・茎を残すならｷﾞﾘｷﾞﾘまできちんと皮をむく。(筋が残ってしまう) ・味は期待ほどではない。 ・でも簡単。 2022.03.15
キキ
美味しかったです！ヌーピー
いい味付けで美味しかった！ かぶが小ぶりだったのもあり タレがだいぶ余ってしまった。つばたろう
ニンジンを加えてみました。とても簡単で、美味しかったです。
mame