DELISH KITCHEN

簡単副菜♪

はんぺんと春菊のごま味噌和え

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    115kcal

  • 費用目安

    400前後

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春菊はレンジ加熱で簡単に♪はんぺんのふわふわの食感が楽しい和え物です。さっと作れておつまみにもぴったりです!

材料 【2人分】

  • はんぺん 1枚(100g)
  • 春菊 1袋(200g)
  • ☆和え衣
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • みそ大さじ1/2
  • 白すりごま大さじ1

手順

  1. 1

    春菊は5cm幅に切り、耐熱容器に入れる。水(分量外:大さじ1)を加えてふんわりとラップし、600Wのレンジで2分加熱し、粗熱をとって水気をしぼる。

  2. 2

    はんぺんは1.5cm角に切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、春菊を加えて混ぜる。はんぺんを加えてさっと混ぜる。

レビュー

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  • かるかんころ

    はんぺんが生で食べられるとは知らなかったです。おいしかったです。

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