下準備がポイント！
野菜とひき肉のプルコギ風
調理時間
約15分
カロリー
325kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
21g
脂質
19.2g
たんぱく質
15.3g
糖質
17.5g
塩分
2.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料すべてにしょうゆだれをからめておくと、野菜には味がしみ、ひき肉はしっとり柔らか！にんにく、しょうがの香りでご飯が進むおかずに！
材料 【2人分】
- 赤パプリカ 3/4個
- 玉ねぎ 1/2個
- 生しいたけ 3個
- にら 1/3束
- 豚ひき肉 120g
- ☆ピリ辛しょうゆだれ
- にんにくのすりおろし 1/2かけ分
- しょうがのすりおろし 1/2かけ分
- 粉唐辛子小さじ2
- 白すりごま大さじ1
- しょうゆ大さじ2
- 酒大さじ1と1/2
- 砂糖大さじ1
- ごま油大さじ1
