具沢山で彩りきれい！
ボンレスハムのそうめんピザ

手順

1. 1

   トマトは薄切りにする。ピーマンは縦半分に切って種とへたを取り、横に細切りにする。

   ポイント

   《下準備》オーブンは220℃に予熱する。

2. 2

   ボンレスハムは横半分に切り、縦7mm幅に切る。

3. 3

   鍋に湯をわかし、そうめんを袋の表示時間通りゆで、氷水で冷やし、水気を切る。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、そうめんを入れて広げ、へらで押しながら弱火で7〜8分程焼き、裏に返して同様に焼く。

   ポイント

   そうめんがこんがりとするまで焼きましょう。

5. 5

   天板にクッキングシートを敷き、4、ピザソースをぬる。トマト、ボンレスハム、ピーマン、コーンの順にのせ、ピザ用チーズをのせて220℃に予熱したオーブンでチーズが溶けてこんがりとするまで5分程焼く。

6. 6

   器に5を盛り、こしょう、パセリをちらす。