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おつまみにも!

カリフラワーとえびのアヒージョ

にんにくと唐辛子を入れて、風味豊かな一品に仕上げました!バゲットなどを添えてお召し上がりください。

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    684kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    カリフラワーは食べやすい大きさに切る。にんにくはつぶす。唐辛子は種を取り出す。

  2. 2.

    えびは殻をむき、背わたを取り除く。水で洗い、水気をしっかり切る。

    ポイント

    水気はしっかり取りましょう!

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れて弱火で香りが出るまで加熱する。

  4. 4.

    えび、カリフラワーを加えてえびの色が変わり、カリフラワーがしんなりするまで弱火で混ぜながら加熱する。塩を加えて混ぜる。

レビュー

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