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見た目に驚き!

なすと豚バラチーズのハッセルバック

なすに切り込みを入れて、豚バラ肉とチーズを挟んだインパクトのある一品を作ります♪豚バラ肉の脂とジューシーななすの相性が抜群!とろけるチーズの塩気があとを引く一品です。

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  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    416kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    スライスチーズは8等分に切る。

  2. 2.

    豚肉は5cm幅に切り、塩、こしょうをふる。

  3. 3.

    大葉は軸を切り落とし、千切りにする。なすはへたを切り落としてがくを取り除く。なすの両端に割り箸を並べ、8mm幅に切り込みを入れる。

  4. 4.

    耐熱容器になすを並べる。なすの切り込みにスライスチーズを1枚ずつ入れ、豚肉を1枚ずつ入れる。ごま油をかける。

  5. 5.

    ふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。トースターでこんがりとするまで4分焼く。大葉をのせる。