びよ〜んとのびる！
アコーディオンきゅうりのさっぱり漬け
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(2件)
調理時間
約30分
費用目安
100円前後
アコーディオンのようにびよんとのびるきゅうりの1本漬けです。細かく切り込みを入れることで味がよくなじみ、見た目も楽しい仕上がりに♪パリパリ食感でさっぱり食べられます！【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
カロリー
28kcal
炭水化物
6.2g
脂質
0.1g
たんぱく質
1g
糖質
5.1g
塩分
0.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
きゅうりは両端を少し切り落とす。割り箸で挟むように上下に置き、割り箸に当たるところまで2mm幅の切り込みを入れる。裏返し、斜め2mm幅の切り込みを入れる。
2
バットなどに☆を入れて混ぜ、1のきゅうりを加えてなじませる。ラップをし、冷蔵庫で15分ほどおく。
ポイント
食べやすい大きさに切ってお召し上がりください。
よくある質問
- Q
減塩調味料に置き換えた場合どのくらい減塩できますか？
A50%塩分カットの減塩しおに置き換えた場合、1人分あたり0.8gの減塩となります。
レビュー
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(2件)
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