DELISH KITCHEN

びよ〜んとのびる!
アコーディオンきゅうりのさっぱり漬け

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(2件)

調理時間

30

費用目安

100前後

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アコーディオンのようにびよんとのびるきゅうりの1本漬けです。細かく切り込みを入れることで味がよくなじみ、見た目も楽しい仕上がりに♪パリパリ食感でさっぱり食べられます!

  • カロリー

    28kcal

  • 炭水化物

    6.2g

  • 脂質

    0.1g

  • たんぱく質

    1g

  • 糖質

    5.1g

  • 塩分

    0.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • きゅうり 2本(200g)
  • ☆調味料
  • 砂糖大さじ1
  • 小さじ1/2
  • 大さじ2
  • 和風顆粒だし小さじ1/4
  • 50cc

手順

  1. 1

    きゅうりは両端を少し切り落とす。割り箸で挟むように上下に置き、割り箸に当たるところまで2mm幅の切り込みを入れる。裏返し、斜め2mm幅の切り込みを入れる。

  2. 2

    バットなどに☆を入れて混ぜ、1のきゅうりを加えてなじませる。ラップをし、冷蔵庫で15分ほどおく。

    ポイント

    食べやすい大きさに切ってお召し上がりください。

レビュー

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(2件)
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