DELISH KITCHEN

ワインのお供におすすめ♪
オリーブと鶏もものアヒージョ

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調理時間

15

費用目安

500前後

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オリーブと鶏もも肉の組み合わせは相性抜群。バゲットにたっぷりのせて食べるとワインにぴったり♪あと一品に悩んだときにもおすすめです。

  • カロリー

    908kcal

  • 炭水化物

    1.5g

  • 脂質

    91.4g

  • たんぱく質

    15.2g

  • 糖質

    0.9g

  • 塩分

    2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    にんにくは縦半分に切り、芯を取り除いて包丁の腹でつぶす。

  2. 2

    ブロックベーコンは1cm幅に切り、切り口を下にしてさらに1cm幅に切る。鶏肉は余分な脂を取り除き、一口大に切る。

  3. 3

    鍋にオリーブオイル、にんにく、唐辛子、塩を入れて弱火で加熱する。香りが立ったらベーコン、鶏肉、オリーブを加え肉に火が通るまで中火で煮る。

レビュー

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「鶏肉」の基本

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