DELISH KITCHEN

サンマ缶で作る!

サンマのアヒージョ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    461kcal

  • 費用目安

    800前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

ワインにぴったりのアヒージョをお家で楽しみましょう♪サンマ缶を使うので生臭さもなく、手軽にできるのでおすすめです。残ったオイルはパスタや炒めものにも活用できるので、ぜひお試しください。

材料 【2人分】

  • サンマ缶[水煮]1個(200g)
  • マッシュルーム 6個
  • ブラックオリーブ20g
  • にんにく 2かけ
  • 唐辛子(輪切り)少々
  • タイム1枝
  • オリーブオイル150cc
  • 小さじ1/3
  • 仕上げ用
  • タイム1枝

手順

  1. 1

    サンマ缶は缶汁を切る。

  2. 2

    マッシュルームは半分に切る。にんにくは薄切りにして芯を取り除く。タイムは半分に切る。

  3. 3

    鍋にオリーブオイル、にんにく、唐辛子、タイム、塩を入れて混ぜながら弱火で熱する。ふつふつとしてきたら中火にしてサンマ缶、マッシュルーム、ブラックオリーブを加えてマッシュルームに火が通るまで2〜3分ほど加熱する。

  4. 4

    仕上げ用のタイムを飾る。

レビュー

-

(1件)

※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。

初めてのコメントを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連記事

関連カテゴリ