丸ごと玉ねぎのミートグラタン

手順

1. 1

   《下準備》オーブンを200℃に予熱する。

2. 2

   玉ねぎはスプーンで中身をくり抜く。くり抜いた部分はみじん切りにする。

3. 3

   ボウルにみじん切りにした玉ねぎ、☆を入れてよく混ぜる(肉だね)。

4. 4

   くり抜いた玉ねぎに肉だねを等分に詰める。

5. 5

   天板にクッキングシートを敷き、4をのせる。200℃に予熱したオーブンで肉だねと玉ねぎに火が通るまで30分焼く。取り出してピザ用チーズを等分にちらし、さらに5分焼く。

6. 6

   パセリをちらす。