ほっくりおいしい!
じゃがいもとベーコンの甘辛煮
調理時間
約20分
カロリー
228kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
甘辛い味付けがご飯によく合う煮物のご紹介です。ベーコンのうまみがじゃがいもに染み込んで絶品♪ホクホクのじゃがいもがあとを引くおいしさです!副菜に悩んだ日などにいかがでしょうか。
手順
1
じゃがいもは一口大に切り、水にさらして水気を切る。
2
ベーコンは2cm幅に切る。
3
鍋にじゃがいも、ベーコン、和風顆粒だし、水を入れて中火で熱する。煮立ったら酒、みりんを加えてふたをし、弱火で6〜7分ほど煮る。しょうゆを加えてじゃがいもがやわらかくなるまで、3〜4分ほど煮る。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- じゃがいもはレンチンして煮る時間を短縮しました。 レシピ通りの調味料の量で作り、美味しかったです。
納豆島
お弁当のおかず用に作りました。ベーコンが少なかったのでじゃがいもを200gに。緑が欲しくて枝豆を追加しました。甘辛くてご飯によく合うと大好評でした。彗星
優しくてほっとする味わいでしたまめのすけ
美味しかったです。
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りんご