DELISH KITCHEN
  1. TOP
  2. スープ・汁物・シチュー
  3. その他のスープ
  4. 旨味たっぷり♪セロリとミニトマトのコンソメスープ

旨味たっぷり♪

セロリとミニトマトのコンソメスープ

セロリ、ミニトマト、ソーセージが具材のコンソメスープを作ります。セロリは茎と葉を使い分け、食感と風味両方を活かして楽しみましょう。セロリの風味とミニトマトの酸味が合わさり、爽やかな味わいになります。

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    78kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    セロリは茎と葉に分ける。茎は筋を取り除き、斜め薄切りにする。葉は5mm幅に切る。

    ポイント

    セロリの葉は量を調節してお使いください。

  2. 2.

    ソーセージは斜め3等分に切る。

  3. 3.

    鍋にソーセージ、☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。セロリの茎、ミニトマトを加え、ふたをしてソーセージに火が通り、ミニトマトの皮がはじけるまで弱火で2分煮る。セロリの葉を加えて混ぜる。

レビュー

(2件)

-
一定評価数に満たないため表示されません。
※レビューはアプリから行えます。
  • さー
    スープの味が薄めですが、その方がセロリの風味がよく味わえるようです。美味しかったので、また作ります。