DELISH KITCHEN
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まとめて作って平日楽々♪
鶏肉の南蛮漬け

4.4

(27件)

調理時間

約20分

費用目安

500円前後

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【冷蔵3日/冷凍14日】酸味のきいた南蛮だれにレンジ加熱した野菜と鶏肉を合わせたおかずのご紹介♪鶏肉にまぶす片栗粉は薄くすることで日にちをおいてもおいしく食べられます！定番おかずをレパートリーのひとつに♪

  • カロリー

    323kcal

  • 炭水化物

    13.2g

  • 脂質

    20.8g

  • たんぱく質

    18.3g

  • 糖質

    12g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

作りおきの定番レシピ

材料 【作りやすい分量(4人分)】

  • 鶏もも肉 1枚(400g)
  • 玉ねぎ 1個(200g)
  • ピーマン 3個(90g)
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉大さじ1
  • サラダ油大さじ4
  • ☆南蛮だれ
  • 砂糖大さじ1と1/2
  • 酢大さじ3
  • しょうゆ大さじ3
  • 水大さじ3
  • ごま油大さじ1/2
  • 唐辛子(輪切り)少々

「鶏もも肉」の基本

「ピーマン」の基本

「玉ねぎ」の基本

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