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とろーり!ジューシー!

大根チーズフライ

大根はフライにしても絶品!ベーコンとチーズの旨みがいっぱいです♪今日のメインにいかがでしょうか?

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    234kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    大根を1cm幅に切り、真ん中に深い切り込みを入れて、耐熱容器に並べてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。

  2. 2.

    ベーコンを2等分、チーズを4等分に切る。

  3. 3.

    大根の粗熱が取れたら、大根の水気をキッチンペーパーで拭き取り、切れ目にベーコン、チーズを挟む。

  4. 4.

    ボウルに卵を割り入れて混ぜ、薄力粉、水を加えて混ぜる。3に卵液をからめ、パン粉をつける。

  5. 5.

    フライパンに底から1cmほどのサラダ油を注ぎ180℃に熱し、具材を入れてきつね色になるまで揚げる。器に盛り、お好みでウスターソースをかける。