DELISH KITCHEN
  1. にんにくがアクセント!カツオのカルパッチョ(にんにくレモン醤油風味)

にんにくがアクセント!

カツオのカルパッチョ(にんにくレモン醤油風味)

カツオを使ったカルパッチョのご紹介!レモン風味の爽やかながらもコクのあるソースが魚介と相性抜群♪おつまみにもおすすめの一品です♪

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つくった

  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    205kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 作りやすい分量

  • カツオ[刺身] 150g
  • ☆カルパッチョソース
  • レモン汁大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1
  • オリーブオイル大さじ2
  • おろしにんにく小さじ1/3
  • こしょう少々

作り方

  1. 1.

    カツオは、そぐようにして食べやすい大きさに切る(そぎ切り)。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れてよく混ぜる。(カルパッチョソース)

  3. 3.

    器にカツオを放射状に並べ、カルパッチョソースを添える。

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