DELISH KITCHEN

ワインのおつまみに♪

ホタテとれんこんのアヒージョ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    703kcal

  • 費用目安

    900前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ホタテとれんこんを使った簡単アヒージョをご紹介!熱々のうちにバゲットと一緒に召し上がれ♪ぜひ作ってみてください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    れんこんは食べやすい大きさの乱切りにする。水にさらして水気を切る。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除いて包丁の腹でつぶす。

  2. 2

    鍋にオリーブオイル、にんにく、塩、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが立ったらホタテ、れんこんを入れ、中火で5分ほど加熱する。

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