ワインのおつまみに♪
ホタテとれんこんのアヒージョ
調理時間
約15分
カロリー
703kcal
費用目安
900円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ホタテとれんこんを使った簡単アヒージョをご紹介!熱々のうちにバゲットと一緒に召し上がれ♪ぜひ作ってみてください。
手順
1
れんこんは食べやすい大きさの乱切りにする。水にさらして水気を切る。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除いて包丁の腹でつぶす。
2
鍋にオリーブオイル、にんにく、塩、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが立ったらホタテ、れんこんを入れ、中火で5分ほど加熱する。
レビュー
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