DELISH KITCHEN

口当たりさっぱり♪
みょうがの酢味噌あえ

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調理時間

5

費用目安

50以内

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パパッと作れる副菜レシピをご紹介!みょうがに酢味噌の酸味がプラスされ、より爽やかな仕上がりに♪あと一品に迷ったときに、ぜひお試しください。

  • カロリー

    38kcal

  • 炭水化物

    3.5g

  • 脂質

    1.9g

  • たんぱく質

    1.9g

  • 糖質

    2.2g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • みょうが 3本
  • ☆酢味噌
  • 砂糖少々
  • 大さじ1/2
  • みそ大さじ1
  • 仕上げ
  • 白いりごま適量

手順

  1. 1

    みょうがは縦半分に切り、切り口を下にして斜め薄切りにする。水にさらして水気を切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。みょうがを加えてあえる。

  3. 3

    器に盛り、白いりごまをかける。

レビュー

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  • シャケ(減塩努力)

    ミョウガの酢みそ和えは初めて食べましたがとても美味しかったです。爽やかで箸休めにもなります。水にさらすのを忘れてしまったので少し辛みが出ましたが時間が経つと馴染んで大丈夫でした。みそは減らしました。また作ります♪

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